黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx 本文已影响 1.36W人 用料 鸡蛋 4个 细砂糖 65克 黑米粉 35克 糯米粉 65克 牛奶 30克 色拉油 20克 黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 可以用黑米直接打粉,打好之后过筛一下,也可以直接买黑米粉 安装蝴蝶棒,把鸡蛋和糖倒进杯子,设置14分钟35度4档打发 倒入色拉油,牛奶,两种粉,设置3档5秒搅拌 搅拌均匀,倒进6寸磨具,盖上保鲜膜,设置40分钟110度蒸,保证杯子有足够的水,40分钟水会挥发掉的 完成,脱模 很松软的一款黑米糕