烧麦-格瑞美厨GOURMETmaxx

用料  

烧麦-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法  

1. 香菇，木耳点动3秒打碎

2. 肉点动10秒打碎

3. 直接倒油尽量多油，设置3分110度L档，炒肉末，再加料酒，生抽，老抽，耗油，再炒1分钟，110度

4. 再加香菇和木耳碎，搅拌即可

5. 再加糯米，葱，青豆，玉米粒，搅拌即可

6. 倒在蒸锅里，边上孔要留出来不要全部堵住蒸气上不来，蒸不熟，设置30分钟110度蒸熟

7. 300克面粉加150克温水设置揉面模式，3分钟1档，揉好醒半个小时（先揉面再做馅）像擀饺子皮一样擀圆

8. 可以加半个先鸭蛋黄，折成六个边然后捏在一起

9. 完成

10. 110度13分钟即可

11. 好吃，我包的够大，一个管饱