鹰嘴豆泥,英文名叫Hummus,是一道非常传统的阿拉伯菜。这是一种在中东十分常见、基本每餐都不可或缺的配菜。也是阿拉伯风格餐厅里的必点菜。
用料
鹰嘴豆罐头 | 一罐 |
蒜瓣 | 若干 |
橄榄油 | 5勺 |
盐 | 一撮 |
胡椒 | 一撮 |
香芹叶 | 若干 |
松子仁 | 20克 |
【Oster食谱】教你做阿拉伯名菜:鹰嘴豆Hummus的做法
所有食材放入搅拌器
搅拌15秒
酱汁变得均匀后,取出并涂抹在面包上即可。
完成啦~
小贴士
周末空闲时候,邀请朋友来家里,用Oster®奥士达搅拌器为她们做上一道正宗的阿拉伯菜肴,配上这道鹰嘴豆Hummus,让她们赞不绝口吧~