不用冷冻的网红糯米船
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看见这个好看,就想打卡。
参考了几个食谱,这个不用冷冻,简单好做适合我😂
参考各大神的方子,整理记录一下适合自己的,留着再做
用料
第一部分: | |
白砂糖 | 35克 |
奶油 | 10克 |
糖浆 | 50克 |
黄油 | 50克 |
第二部分: | 随便选,总量控制好就行 |
杏仁片 | 90克 |
坚果 | 90克 |
第三部分: | |
糯米船 | 30个 |
不用冷冻的网红糯米船的做法
(少图,后补)小火,将第一部分的东西放入锅内搅拌,冒出小泡泡
将坚果或杏仁片(放什么都行,总量达到90g就好,我是放了杏仁片,放了燕麦片,还有果干😂)翻炒,让每一颗都包裹上汁液
(少图,后补)
这步没有冷冻(嫌麻烦....)直接把包裹好的馅料分到每一艘小船里,不要放多!烤的时候会冒出来!
一盘挤挤能摆30个,充分利用,不能浪费空间😂我家烤箱160°,15分钟。
时刻观察船中固体是否融化冒泡,
变色即可,
我有点烤大发了,烤了20分钟,是严格遵守了大神们的时间,其实15分钟的时候就已经冒泡了我家小少爷坐厨房就开吃了,我们大人也吃了点,15分钟,一盘没了😂