新年小零食自己做~网红糯米船
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新年小零食~糯米船,家人都很喜欢吃,每次做都不够吃。今天用了爱乐薇铁塔淡味黄油,做出来的口感很清淡,爱乐薇铁塔黄油这次的这个包装很漂亮,小杯包装用起来很方便,颜色淡黄,奶香味浓郁,用了几个,不舍得用,留几个过年煎牛排啦。
用料
糯米船壳 | 12个 |
白糖 | 18克 |
蜂蜜 | 10克 |
坚果 | 55克 |
玉米糖浆 | 25克 |
爱乐微杯子淡黄油 | 25克 |
淡奶油 | 8克 |
盐 | 0.5克 |
新年小零食自己做~网红糯米船的做法
大合影留念,准备好食材,做了几款不同的糯米船,其实就是里面的坚果换了,其它食材都一样的。
把除了坚果外的食材都放入不粘锅中,中小火慢慢熬到冒小泡泡关火,把坚果放入。
搅拌至坚果裹上糖汁。用小勺把坚果加入糯米船壳中,不要装满,只需浅浅的一层即可。
放入烤箱中,烤箱温度150℃10分钟即可。
烤的时候千万别离开烤箱,观察一下上色,我开了小差,有点糊了。不过还是很好吃哦。
小贴士
每个烤箱温度控制不一样,注意温度控制。