网红糯米船(芝麻核桃馅) 本文已影响 2.26W人 用料 糯米船 16只 椰子油 20g 白糖 10克 麦芽糖 60克 核桃仁 50克 黑芝麻 10克 白芝麻 10克 盐 1克 网红糯米船(芝麻核桃馅)的做法 核桃去核,放烤箱100度烤10分钟去皮 椰子油麦芽糖白糖放锅中小火加热到冒泡泡,喜欢脆的可以煮到糖浆在刮刀上滴落出来坚挺的糖浆粒,倒入混合均匀的熟坚果粒,搅拌均匀至拉丝装盛出到油纸上 戴手套整理一下,不烫手的状态下立马切成薄片 装船里面不要太满 150度预热十分钟,再烤10分钟即可 刚出炉的状态 冷掉之后嘎嘣脆😻😻😻