减肥餐辣炒鸡胸肉 本文已影响 2.28W人 减肥期间忌口吃多糖 多荤和淀粉类,所以鸡胸肉是个解馋的好肉类。 用料 鸡胸肉 一块 料酒 少量 生抽 少量 老干妈 2勺 菜籽油 少量 花椒 少量 姜丝 4-6根 蒜切片 2个 减肥餐辣炒鸡胸肉的做法 将鸡胸肉先整块在水中烧开焯下。然后撕条状,用少量生抽和料酒腌制下。油少量,热油,放入姜丝 蒜片 花椒炒出香味。再放入适量老干妈酱炒出红油,下鸡丝,翻炒5-8分钟入味即可出锅。特别适合减肥期间想吃重口又不能太荤的人。