低脂低卡美味鸡胸肉粒

简单、方便、卫生、健康、美味，满满自己动手的乐趣，盈盈对生活和家人的爱。

用料  

低脂低卡美味鸡胸肉粒的做法  

1. 鸡胸肉一块，适当解冻，不要完全解冻，方便切块

2. 切块，适当大小，可以大一点，能更好成形

3. 准备调料，加入适量五香粉、辣椒粉，也可加入适量奥尔良烤翅料

4. 准备好葱姜蒜末

5. 加入少量生抽和料酒，混合均匀，密封放入冰箱冷藏，两小时以上，入味

6. 准备一个鸡蛋，加入少量淀粉，搅拌均匀

7. 肉粒裹上蛋液

8. 不粘锅放油加热，油热后，调至中火偏小，放入肉粒，两面煎至金黄

9. 撒上孜然粉，拌匀后装盘。
   第一次做，可能是肉块偏小，相不是很好，见谅

小贴士

不要完全解冻，不然不好切块