低卡又美味的手撕鸡胸肉

用料  

低卡又美味的手撕鸡胸肉的做法  

1. 食材准备：鸡胸肉切成几大块，葱蒜切末，小米辣切圈。

2. 鸡胸肉上锅蒸30分钟，蒸好以后手撕成合适的大小。（盘中的汤汁可以留下）

3. 准备一只碗，放蒜末、葱末、小米辣、辣椒面、花椒面、芝麻，热油浇在上面。

4. 往刚刚浇好热油的佐料里放生抽、蚝油、盐、香油。

5. 混合均匀上述佐料之后，把撕好的鸡胸肉放进来，拌匀，装盘。

小贴士

鸡胸肉也可以直接煮，我是图方便，所以直接放锅里蒸了。