韩式牛肋条

食平3D

用料  

韩式牛肋条的做法  

1. 买牛肋条
   这里是用磨成蓉的雪梨浸泡
   更软可以用奇异果
   然后盐胡椒腌制后准备下锅煎
   
   如果是我，直接炖熟后再煎
   煎的时候加盐和胡椒

2. 韩式大豆酱

3. 韩式辣椒酱

4. 份量自己定
   用水开
   喜欢辣就辣椒酱多一点

5. 加多点糖

6. 搅拌均匀

7. 加点米酒

8. 煎香后放蒜片炒香

9. 放酱汁

10. 先加辣椒后加葱段
    也可以在辣椒前加泡菜