牛肋条盖饭

山姆的牛肋条我已经和很多朋友推荐过啦！也分享过做法，再发一次（记得点赞收藏保存，下次买啦就可以做

我觉得烤箱烤的做法是最好吃的！‼️

用料  

牛肋条盖饭的做法  

1. 先煮米饭，可以掺点杂粮米

2. 牛肋条化冻以后，不用洗❗️不用腌制❗️烤箱220度上下火预热5分钟后，放入牛肋条上下火220烤20分钟，出炉洒黑胡椒盐就可以吃啦

3. 煮米饭和烤肋条的时间里，把小青菜洗了切了炒了，只要盐调味就可以了，放在一边备用

4. 再煎一个溏心蛋（条件好可以两个）

5. 调油醋汁：1勺橄榄油，1勺黑醋，1勺生抽，1勺蜂蜜，适量青芥末和黄芥末籽酱！拿个大碗，底下铺白米饭，依次放上青菜，切开的牛肋条，煎蛋，最后淋上油醋汁！！拌完开吃超级香！