金牌家凉 本文已影响 2.78W人 每次就餐都会点凉菜,自己做的这款百吃不厌,还非常简单! 用料 盐 少许 生抽 少许 醋 少许 黄豆酱 1勺 娃娃菜、粉丝、红辣椒 少许 金牌家凉的做法 首先,切一个娃娃菜芯儿,凉开水冲洗用盐腌一下,煮点粉丝、金针菇;然后,炒锅热油爆香干辣椒,关火加生抽醋蒜蓉糖盐黄豆酱;第三步,加入娃娃菜、粉丝、金针菇+香油、藤椒油即可 装盘即可