金牌辣肉面 本文已影响 2.25W人 想念老爸的一碗辣肉面，自己动手 用料 猪肉糜 面条 生抽 老抽 料酒 姜片 葱花 青菜等蔬菜 油辣子 金牌辣肉面的做法 猪肉糜中，加葱姜末，加生抽，加料酒，加花椒拌匀待用。 然后起油锅待油七成热时倒入肉糜翻炒。 炒至肉色转时加入适量老抽、生抽、辣油/油辣子后不断翻炒熟后出锅即可。 烫点青菜，撒上葱花，还可以卧个荷包蛋，美味的金牌辣肉面就完成啦。 小贴士猪肉糜买偏肥的。辣肉浇头放面条，怎么做都好吃：）
