金牌蒜香骨 本文已影响 9.69K人 用料 肋排 800克 料酒 2勺 生抽 3勺 蚝油 1勺 糖 半勺 大蒜 2只 金牌蒜香骨的做法 猪肋排切块洗净沥干。 加入料酒,生抽,蚝油,糖,大量蒜蓉,充分拌匀放入冷藏腌制五小时以上。 烤盘垫锡纸,排列好肋排,蒜蓉加油涂抹表面。 整盘包裹锡纸放入烤箱,230度上下火,25分钟。 除去表面锡纸继续烤20分钟上色👌 满屋飘香蒜香骨。