减脂:蔬菜鸡肉沙拉(无糖零脂肪)
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减脂期怎么吃!多吃蔬菜沙拉肯定没错,但一定要注意酱料的选择哦,可以根据自己的口味调配油醋汁或者沙拉酱,尽量不要选择超市里直接购买的酱料,否则功亏一篑哦!
用料
鸡胸肉 | 50克 |
生菜 | 1颗 |
紫甘蓝 | 1/4颗 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
玉米 | 半颗 |
全麦通心粉 | 两汤匙 |
无糖无脂酸奶 | 一汤匙 |
盐 | 4克 |
胡椒粉 | 半汤匙 |
亚麻籽油 | 半汤匙 |
减脂:蔬菜鸡肉沙拉(无糖零脂肪)的做法
生菜紫甘蓝胡萝卜黄瓜全部切丝,不要水煮,会影响营养。
玉米煮20分钟,捞出,将玉米粒全部切下。
即食鸡肉手撕成条。(购买的是腌制好蒸熟的即食鸡肉,优点是吃起来方便容易储存,缺点是香辛料较多)如果材料比较多的话,上班族可以一次多做两到四包的食材,放置冰箱备用,两天内是没有问题的。
通心粉放入沸水中,加盐煮十分钟以上(比例大约是每升水十克盐),捞出沥干水备用。
重要的步骤来了!关键就是沙拉酱料的调配!绝对独家!偶然发现的!
自家购买无脂牛奶和乳酸菌发酵的无糖酸奶,两勺。
黑胡椒和白胡椒粉,半勺。
亚麻籽油或橄榄油,半勺。
盐,四五克。
最后一步!所有用料全部搅拌!为了让食材充分入味,我是用手的。(有戴一次性手套)最后就可以吃啦!口味超像沙拉酱!但是绝对无糖零脂肪,在减脂期就要尽量的少用香辛料,减轻肾脏负担。
小贴士
可以多换一些其他种类的蔬菜,但是请尽量使用可以直接生吃的食材,祝我减脂成功!(有在运动的)