沙茶酱炒肉 本文已影响 1.8W人 用料 沙茶酱 两汤匙 瘦肉 600克 葱 50克 生抽 1勺 盐 适量 芹菜 20克 淀粉 1小勺 蒜头 1个 沙茶酱炒肉的做法 1.备食材,瘦肉已切 2.芹菜葱切段,蒜头切片,肉加入沙茶酱 3.再加少许盐和淀粉抓匀 4. 5.锅热油,油微热放入蒜头爆香 6.肉下锅大火翻炒均匀 7.放入芹菜葱翻炒均匀 8.我油放多了,加了一点温开水(不能加冷水,肉会变老口感不好),翻炒均匀出汁这样就好了