至尊皇上皇 本文已影响 2.06W人 偶然看到一个熏肉蒸土豆的菜,觉得营养又健康,于是,灵感一来,就诞生了这道菜。 用料 土豆 1个 皇上皇腊肠 1根 黑胡椒 少许 酱油 少许 至尊皇上皇的做法 将土豆,腊肠切成大小,厚薄适中的小片,入盘码放好。 在电饭锅放少量水,蒸15分钟即可出锅。 最后淋上由黑胡椒,酱油,老干妈,陈醋调制的酱汁,完成。 小贴士1.不喜欢广式腊肠的朋友可以用熏肉或者培根代替,土豆也可以用娃娃菜等会吸收腊肠油分的蔬菜代替。2.自调酱汁是依照个人口味的,喜欢微酸辣的朋友可以试试我的调法。