朱古力雪糕 本文已影响 1.02W人 自己整的雪糕,天然无添加,简单又美味,正啊! 用料 蓝风车忌廉 200g 朱古力粉 50g 牛奶 60g 幼砂糖 50g 朱古力雪糕的做法 朱古力粉放入干净的器皿,加入牛奶拌匀。 打发忌廉别太硬,打蛋器往上提,尖尖的即可。糖分3次加入。 将一小部分忌廉放入朱古力糊里拌匀,再将朱古力糊倒入剩下的奶油里,慢慢拌匀,倒入干净的保鲜盒,雪4个钟。 或者用其他整形的器皿也可以。 小贴士据说用胶的保鲜盒(可入微波炉的)比玻璃等雪藏,效果会好一点。