焖鸡翅
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连续下了这么长时间的雨🌧️终于能看见太阳了🌞,满怀期待的想今天老妈会给我做什么好吃的。结果…老妈去了旅游;老爹去了朋友聚会…而且还要我准备宵夜拿去学校给弟弟(😭🙄蓝瘦香菇)😓好吧好吧!吃货是不会给自己饿肚子的😏😏今日分享:独家超级简单焖鸡翅,相信没有人不喜欢吃鸡翅的吧?😛
用料
鸡翅 | 6个 |
红片糖 | 30克 |
蒜头 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 3汤勺 |
油 | 10克 |
水 | 适量 |
焖鸡翅的做法
鸡翅洗净待用(可以在洗好后乱划几刀……怎么说完后感觉好像哪里不对🤔)
蒜头切片备用(捣成蒜泥或者切成蒜粒都行)
🍳平底锅上放油加蒜头
等锅中的蒜头香味出来后放入鸡翅
将鸡翅稍微煎一下,煎到两面呈现金黄色
加入生抽;
加入红片糖;
然后加水盖过鸡翅开始焖煮大概15-20分钟左右即可加盐收汁装盘食用啦🤗
鸡翅做完啦✌️✌️
开始弄我那傻逼弟弟的宵夜🙄,随便煮个虾子面➕几瓣生菜+几个鱼皮饺最后加上刚刚弄好的鸡翅淋点汁~Done……正好老爹回来了,那你拿过去吧,我继续啃我的鸡翅了😽😽
小贴士
1、煎鸡翅时尽量用中火以防烧糊;
2、鸡翅本身含有油脂,所以我没有放那么多油;吃起来会更加健康;
3、此配方可以烧多几个鸡翅,另外里面的材料大家可以根据自己的喜好来增多或者减少;
3、我的菜谱不是人民币💰,做不到每个人都喜欢;并且我一直都认为做菜是自己喜欢的口味就好了,毕竟每个人的口味都是不同的;最后做的好吃家人喜欢不就已经很开心了吗?😋