焖鸡翅尖 本文已影响 3.01W人 用料 鸡翅尖 约25个 酱油 约25g 蚝油 约10g 老抽 约2g 料酒 约2g 水 适量(盖过鸡翅尖1-2cm) 焖鸡翅尖的做法 洗净鸡翅尖,用温热水泡一下 锅内加入鸡翅尖、以上所示全部调料以及能盖过鸡翅尖2cm的清水 大火煮开后调中火焖至酱汁变浓稠(大概30分钟) 出锅前可以先尝味道再作调整(太咸了加水再煮一下,不够味道加酱油)每个人口味不一样 根据自己口味来调整就可以了