鸡翅虾焖锅 本文已影响 6.82K人 用料 鸡翅 十个 虾 十五只 蔬菜 干 土豆 个 洋葱 个 姜 片 料酒 勺 盐 克 鸡翅虾焖锅的做法 切青红椒块、洋葱、土豆块、芹菜段,用香辣酱腌制。 腌制鸡翅:鸡翅、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、生抽、十三香,抓匀,腌制。 腌制虾:生抽、老抽、白糖、蚝油,抓匀,腌制。 平底锅热油,将腌制的蔬菜垫底,铺上鸡翅和虾,盖上锅焖十五分钟。调制焖汁,将黄记煌焖汁放锅中煮开,将淀粉加水调成水淀粉,慢慢加入锅中,熬几分钟。十五分钟后,加入调好的焖汁,加入香菜,再焖锅15~20分钟即可。 起锅开吃~