三汁焖鸡翅

昨晚在微博上看到一个做三汁焖鸡翅的视频  默默的咽了一口口水 今天说做就做 上桌就被扫光了！

用料  

三汁焖鸡翅的做法  

1. 鸡翅切斜刀 加入适量生抽 料酒 姜片 白胡椒腌制半小时左右

2. 国内放油 加入蒜和姜片 蒜炸至微黄

3. 铺上土豆和红薯

4. 再铺上红椒青椒洋葱

5. 倒入一碗水 铺上鸡翅 盖上锅盖焖煮十五分钟

6. 取小碗加入三勺蚝油 两勺番茄酱 三勺甜面酱 一勺料酒搅拌均匀备用

7. 焖煮好后倒入调好的汁 中火再焖煮十分钟 汤汁浓郁后关火出锅即可

小贴士

要休息火候 不要粘锅了 可以加水防止粘锅