香煎杏鲍菇 本文已影响 2.28W人 在家吃火锅剩的杏鲍菇,依旧是煎了吃了。 用料 杏鲍菇 1个 黑胡椒 适量 油 1勺 椒盐 适量 白芝麻 适量 香煎杏鲍菇的做法 竖着切片 放油,放杏鲍菇入锅,中小火煎至两面微黄 煎的时候不要盖锅盖,等汁儿差不多收了就可以出锅,加椒盐,黑胡椒,白芝麻 小贴士用普通的盐和糖也是可以的,我习惯出锅再放。椒盐和黑胡椒我是买了研磨瓶装的,所以每次煎东西都这么放了。