葱香杏鲍菇 本文已影响 7.46K人 用料 杏鲍菇 1个 小葱 2根 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 十三香 适量 葱油 适量 鸡蛋 1个 玉米淀粉 适量 色拉油 适量 葱香杏鲍菇的做法 杏鲍菇切小拇指大小的条备用 在容器里放入100克玉米淀粉打入一个鸡蛋,加入少许葱油,水,盐,鸡精,味精,十三香,搅拌成糊状,备用, 将杏鲍菇放入搅拌好的糊里面,用手抓匀,每一个杏鲍菇都挂上糊,然后一个一个的下到烧至7成熟的色拉油里面炸制金黄即可, 葱油是自己熬的,。葱油的做法! 大葱叶,洋葱,姜,大料,香叶,花椒,放到色拉油里面慢慢炸制葱叶变干即可,放凉备用,这个葱油还可以做葱油饼持,味道挺不错的,