红烧牛肉牛排骨

用料  

红烧牛肉牛排骨的做法  

1. 牛肉牛排放料酒，冷水下锅，焯下水，然后温水冲洗干净。

2. 冲洗干净后放入高压锅，放老抽，生抽，辣黄豆酱，两颗八角，一罐啤酒，几粒冰糖。上汽后转中小火半小时。
   

3. 出锅后还有汤汁，牛肉软烂。正合我意。分享给你们。