红烧牛肋骨 本文已影响 1.91W人 用料 八角 2个 料酒 1勺 盐 适量 姜 3片 桂皮 1块 生抽 2勺 牛肋骨 1干克 冰糖 20克 葱 2段 老抽 半勺 红烧牛肋骨的做法 牛肋骨洗净焯水 锅内加油,加冰糖炒色,加牛肋骨炒匀,加各种调料炒香 加热水大火烧开改小火炖1个小时 加盐再炖20分钟收汤出锅。