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Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉

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Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法步骤图

最近发现一个新锅
更适合中国人的烹饪方式
来自法国Robot家族的Magimix料理机
最高160度的温度让烹饪有更多可能!
好吃方便!一键操控!双击66666

红烧肉先焯水!!
冷水加一小把花椒加切块的红烧肉
烹饪师模式:10分钟/速度0/110度
然后再用冷水洗干净~

另外如果肉比较瘦就多放点水!!
设置40分钟/1A/130度~~~

用料  

五花肉 550克
生抽 20克
老抽 10克
20克
150克
冰糖 20克
八角 2个(可不放)
干辣椒 2个(可不放)
生姜 3片
米醋 8克

Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净(三瘦七分肥最好)切成3X3厘米左右的均匀的大小块状,将以上材料称入小碗内备用,五花肉放入主锅,接着放入提前称好所有调料,烹饪师模式设置(35分钟/速度2A/135度!盖好量杯盖和主锅盖!也可以上面上锅~

    Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法步骤图 第2张
  2. 时间到,装盘享用!

    Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法步骤图 第3张
  3. 烧好后锅内会有很多油,可装出来炒别的菜用!一点都不浪费!而且很健康重点是没有油烟!而且真的很适合中国家庭烹饪!

    Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法步骤图 第4张
  4. 玛捷斯·酷烹乐/Magimix Cook Expert 重新定义你的厨房✌️

    Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法步骤图 第5张

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