简单~糖醋排骨 本文已影响 2.68W人 今天终于做成了满意的糖醋排骨,原来这么简单,和咖喱鸡肉一样简单。两个娃超喜欢吃。圆满 用料 生抽 白米醋 冰糖 料酒 老抽 简单~糖醋排骨的做法 排骨焯水,捞出 热锅,少量油,炒排骨 把提前调好的糖醋汁倒进去,料酒:生抽:白米醋:冰糖,=1:2:3:4 翻炒片刻,倒开水,没过排骨,小火30分钟 大火收汁,想汤汁浓厚一点,可以稍微勾点芡进去,加点生抽调颜色,出锅 小贴士勾不勾芡随意不需再加盐