糖醋排骨 简单的

不会很甜的糖醋排骨，并且一道排骨可以做两道菜

用料  

糖醋排骨 简单的的做法  

1. 排骨清洗干净，加入过量的水，姜块，煮至沸腾，撇去浮沫

2. 加入适量盐，小火炖煮至排骨熟透

3. 捞出排骨带点汤放入炒锅中

4. 事先调好料汁，分别是1勺料酒2勺酱油3勺醋4勺白糖，一小勺淀粉搅匀。
   白糖可以适量添加，尝一下味道不够再加。

5. 将调好的料汁倒入排骨中，翻炒至收汁即可

6. 煮排骨的汤可以用来煮蔬菜哦～特别美味

小贴士

1.注意料汁的比例。
2.排骨在炒锅中切忌炒太久以免太老