家常主食

宝宝辅食:鲜虾什锦烩饭(吃一半才想起来拍照,见谅,难看了)

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宝宝辅食:鲜虾什锦烩饭(吃一半才想起来拍照,见谅,难看了)的做法步骤图

也可以做炒

用料  

活虾 10只
胡萝卜 一段
香菇 一朵
5片
高汤 1碗
盐巴 适量
五花肉 适量
生粉水 适量

宝宝辅食:鲜虾什锦烩饭(吃一半才想起来拍照,见谅,难看了)的做法  

  1. 虾洗干净去头去壳,把头壳备用。
    1:将所有食材切碎;
    2:姜,盐,五花肉,虾顺时针搅拌备用

    宝宝辅食:鲜虾什锦烩饭(吃一半才想起来拍照,见谅,难看了)的做法步骤图 第2张
  2. 1:下油热锅,放姜片爆香,倒入虾壳和虾头翻炒出红油,想要鲜就靠这两样了!
    2:加入高汤炖个5分钟装起来.捞出头壳
    3:炒胡萝卜和香菇,倒入之前做的虾汤煮软胡萝卜和香菇
    4:这时候汤也不多了,倒虾翻炒熟,下白菜心炒熟,放一点盐炒一下
    5:加入生粉水勾芡
    6:最后倒在米饭上,搞定

    宝宝辅食:鲜虾什锦烩饭(吃一半才想起来拍照,见谅,难看了)的做法步骤图 第3张
  3. 吃一半想起来没拍照,没卖相了,下次我买点好看的盘子装饰下!

    宝宝辅食:鲜虾什锦烩饭(吃一半才想起来拍照,见谅,难看了)的做法步骤图 第4张

小贴士

这是我儿子吃一半我才拍的,没有卖相了,哈哈哈!

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