自制食谱儿童食谱

宝宝辅食-什锦小煎饼

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宝宝辅食-什锦小煎饼的做法步骤图

我家宝宝发烧病愈后不太爱吃,做了这个小饼,吃完了还要,一连吃好几个

用料  

胡萝卜 半根
嫩芹菜叶 十几片
嫩油麦菜 两棵
香葱 一根
米饭 20g
猪肉 20g
鸡蛋 2个

宝宝辅食-什锦小煎饼的做法  

  1. 所有蔬菜洗净,切小段备用。鸡蛋在碗中打散

  2. 猪肉洗净切块,煮熟。用宝宝辅食料理棒打碎成肉泥。
    可以多做一点放在辅食格中冷冻,随吃随解冻。

  3. 将所有准备好的材料倒进搅拌机中混合打碎。要打成无大颗粒的状态。

  4. 在打好的混合蛋液中加入面粉,搅拌至稍粘稠状态,以蛋液落下可成一条直线的粘稠度为准,越稀做出的饼越软,越稠做出的饼越硬

  5. 锅温热刷一层橄榄油或核桃油。用勺子舀一勺蛋液在锅里铺成圆形,待定型后翻面。
    盛出晾凉即可

    宝宝辅食-什锦小煎饼的做法步骤图 第2张

小贴士

所需要的材料可以自行变化,但一定都是要容易熟的食材,或提前加工成熟的使用

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