烘焙美食披萨

平底锅坚果麦片披萨

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平底锅坚果麦片披萨的做法步骤图

减肥时期,不用揉面~

用料  

饼底
杏仁 6颗
麦片 75g
牛奶 100ml
鸡蛋 1只
马苏里拉 20g
番茄酱 50g
水果style
苹果 1/3个
菠萝 1/4个
培根 1片
热带style
芒果 1个大的或3个小的
小番茄 6粒
虾仁 6个

平底锅坚果麦片披萨的做法  

  1. 苹果、菠萝、培根切片/芒果切粒、小番茄对半切、虾仁解冻,马苏里拉切碎/刨碎,杏仁切碎。

  2. 燕麦片、杏仁碎混合,慢慢倒入牛奶,量控制在让燕麦刚好湿润即可。

  3. 打入鸡蛋,搅拌成糊状。

  4. 小火加热平底锅,倒入薄薄一层油。倒入燕麦糊,抹平表面。

  5. 饼定型后,关火翻面。抹上番茄酱,撒苹果、菠萝、培根、芝士碎/撒芒果、小番茄、虾仁、芝士碎。

  6. 盖上盖子开小火加热约5分钟,或者烤箱200度10分钟。

小贴士

披萨饼上的食材还可以更换成黑橄榄、青椒、三文鱼等等各种……

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