烘焙美食披萨

生酮-平底锅蛋底披萨

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生酮-平底锅蛋底披萨的做法步骤图

用料  

红肠 1只
牛油果 1只
洋葱丝 少量
鸡蛋 2只
杏仁粉 50克
马苏里拉碎芝士 150克
西红柿 半只
海盐 适量
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量

生酮-平底锅蛋底披萨的做法  

  1. 鸡蛋打散,分次加入杏仁粉搅拌均匀,加入海盐

  2. 圆形平底锅小火烧热,放橄榄油,将调好的蛋液倒入锅里,轻轻摇晃锅身让蛋液均匀布满锅底,小火3分钟至表面微微凝固

  3. 洋葱丝,切好的牛油果片,切好的红肠片,西红柿片,均匀铺在蛋底上

    生酮-平底锅蛋底披萨的做法步骤图 第2张
  4. 撒上海盐,顶部铺满芝士碎

    生酮-平底锅蛋底披萨的做法步骤图 第3张
  5. 盖上锅盖,小火烧至芝士融化即可

    生酮-平底锅蛋底披萨的做法步骤图 第4张
  6. 用披萨滚刀切成六片

    生酮-平底锅蛋底披萨的做法步骤图 第5张
  7. 开吃

    生酮-平底锅蛋底披萨的做法步骤图 第6张
  8. 片片拉丝,肉香满溢

    生酮-平底锅蛋底披萨的做法步骤图 第7张

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