薄荷冰淇淋 本文已影响 2.6W人 用料 牛奶 125克 蛋黄 3个 糖 30克 薄荷 适量 淡奶油 250克 薄荷冰淇淋的做法 消耗淡奶油所以选择做冰淇淋,薄荷和牛奶粉碎后加热,蛋黄加糖打至膨胀缓慢加入薄荷牛奶后边搅拌边加热打发淡奶油后加入冷却的薄荷蛋奶液 拌匀 可加入一点黑巧克力 冷冻即可 喜欢甜的可以多加点糖