无油平底锅披萨(没有烤箱硬要吃披萨) 本文已影响 1.72W人 用料 全麦面粉 35克 淀粉 5克 水 50克 盐 适量(分2次放) 芝士片 1片或一片半 鸡蛋 一个 牛肉 一小块 胡萝卜 三分之一根 洋葱 四分之一块 豆角 4~5根 吐司 1片 无油平底锅披萨(没有烤箱硬要吃披萨)的做法 全麦粉35克,淀粉5克,水50克,加点盐搅拌均匀(我做的是一人份) 芝士片切小片,加鸡蛋,加适量盐打均匀 牛肉,洋葱,红萝卜,豆角加点生抽黑胡椒粉炒熟 稍微在平底锅内抹上点油,润下锅,很小的火倒入面糊,然后马上用切好的吐司围起来。 用吐司围起来后不要等,直接下食材,把鸡蛋和芝士淋上去,小火加锅盖焖一会儿。 翻个面,继续焖 最后放上剩下的吐司块和坚果碎,出锅切块!