蛋挞（米家烤箱） 本文已影响 1.08W人 用料 细砂糖 30克 鸡蛋 2个 纯牛奶 140克 淡奶油 120克 蛋挞皮 12个（大号） 蛋挞（米家烤箱）的做法 所有材料放入量杯搅匀，倒入蛋挞皮，九分满，烤箱上火150度，下火180度，20分钟后，上火180，下火180再考五分钟。（温度仅限小米烤箱参考，比一般的烤箱温度高，其他烤箱可以适当调高点） 小贴士很多说要过筛的，我之前也有过筛过，但我感觉差别不大，都挺嫩挺好吃的，重点还是要放点淡奶油才会更香，过筛还要再洗一个筛子不是🤷♀️，我懒不想洗
