烤箱烘焙蛋挞

因为宝宝很爱吃蛋挞、所以慢慢学着做、这是第一次哈

用料  

烤箱烘焙蛋挞的做法  

1. 第一步将食材准备完毕

2. 拿出蛋挞皮解冻整理好

3. 蛋挞皮放在烤盘上面待用

4. 将100克牛奶加入砂糖放在微波炉加热一会儿使砂糖融化后端出晾凉、同时把蛋白和蛋黄分开、将蛋黄打散！不用打发

5. 牛奶放凉砂糖融化后加入炼乳和淡奶油和蛋液搅拌均匀！蛋挞液制作完毕、

6. 将蛋挞液倒入备好的蛋挞皮九分满、端入预热五分钟的烤箱，220度上下火18到20分钟！

7. 蛋挞出炉啦、那边一小杯是剩下的蛋挞液做的布丁，味道也很好呢

小贴士

牛奶放凉了在倒蛋液防止烫牛奶烫熟蛋液！真真是简单又美味呢