烤箱简易蛋挞 本文已影响 2.38W人 配方够11个蛋挞的量 用料 鸡蛋 2 puff pastry 超市现成卖的一包的四分之一 奶油 150ml 牛奶 200ml 糖 25g 烤箱简易蛋挞的做法 买来的现成饼皮擀薄,切成大小合适的方块,按压,整形入模具。模具要记得先刷一层油,黄油或者普通的食用油都可以。这样方便脱模。 打散鸡蛋,加入牛奶,奶油,糖,混合均匀。再倒入准备好的蛋挞模里。 蛋挞液倒入八分满。放入烤箱中层200度,热风,15-20分钟。具体取决于烤箱。看上色差不多,就可以拿出来了。