芒果椰浆蛋挞 本文已影响 3.39W人 婆婆最近网上买了一大箱芒果要想着法子消耗，就自己琢磨了这个方子，我的椰浆是自己用椰皇的椰肉自己打的非常浓郁，大家直接用市售的椰浆、椰奶应该也都可以。 用料 鸡蛋 2个 椰浆 60克 牛奶 90克 糖 20克 蛋挞皮 10个 新鲜芒果 1个 芒果椰浆蛋挞的做法 糖、牛奶、椰浆、全蛋充分搅拌均匀，过筛至少2次，芒果切丁备用。 每个蛋挞皮里放2小块芒果，烤箱预热220度 烤箱中层，上下火220度烤25分钟。（具体时间看蛋挞上色情况调整） 烤好后再在蛋挞上摆上几块新鲜芒果就可以开动了！
