芒果椰浆糕

三分钟变厨神！超级好吃，做起来也很方便，甜而不腻。

用料  

芒果椰浆糕的做法  

1. 锅内放水，煮沸后加入白糖搅拌至融化后关小火加入纯牛奶和椰汁，搅拌均匀后加入鱼胶粉，再继续搅拌至鱼胶粉完全融化后关火放在一旁待用

2. 芒果切丁

3. 把煮好的椰汁倒入盘中，再倒入芒果粒

4. 放入冰箱冷藏约40分钟左右

5. 取出切块后即可食用

小贴士

1.放入鱼胶粉后一定要一直搅拌到完全融化无颗粒为止
2.冷藏的时间不宜过长
3.吃不完的话记得要放回冰箱