芒果丁蛋挞 本文已影响 2.3W人 芒果的香酸甜味加上蛋奶香可以让你的味蕾得到满足和享受。 用料 芒果 1个 鸡蛋 2个 牛奶 100克 淡奶油 100克 白糖 25克 蛋挞皮 12个 芒果丁蛋挞的做法 准备好需要的食材。 把芒果切小丁备用。 将鸡蛋、白糖、牛奶、淡奶油依次倒入,搅拌均匀,至白糖全部溶化,然后过筛成蛋挞液(也可不过筛,过筛是为了口感更细腻更滑顺) 蛋挞皮加入适量的芒果丁。 倒入蛋液,8~9成满即可。 放入烤箱180度烤25分钟。 出炉,放凉一会即可。