椰果蛋挞 本文已影响 1.64W人 用料 蛋黄 3个 蛋挞皮 22个 糖粉 20克 淡奶油 250克 牛奶 200克 炼乳 2小勺 椰果蛋挞的做法 我用的雀巢淡奶油，因为做的多，所以克数有所调整。用了一整盒250克淡奶油 200克纯牛奶 两小勺炼乳（一定是小勺子） 三个鸡蛋黄，不要蛋清 20克糖 全部放入小盆里，打均匀，注意不要打发。 液体倒入蛋挞皮内，放入奶茶里面的小椰果。挺好吃的，或者放入水分不太多的水果，例如：草莓，蓝莓，芒果等。如果喜欢吃榴莲可以放入榴莲肉。 放入烤箱，我的烤箱是单层的，上下温度是一样的，所以温度是220。20分钟。 多了4个蛋挞皮，就做芝士蛋挞。里面是火腿肠，青豆，加上芝士条。味道还不错
