纸杯蛋糕（初级新手版）

按照这个比例正好装了6个纸杯
亲们要多做几个，可以加倍添加用料

用料  

纸杯蛋糕（初级新手版）的做法  

1. 把鸡蛋全部打进盆中，再倒入全部的白砂糖

2. 用电动打蛋器打发，打至乳白色粘稠

3. 将低筋面粉分次筛入，用刮刀搅拌均匀

4. 加入色拉油充分搅拌均匀，我分了两次加入，一次全部加入也行可以（由于家里没有烘培色拉油了，我就用了一般的食用油）

5. 将搅拌好的面糊装入纸杯中，九分满即可（中间两个我加了点花生）

6. 将烤箱190度预热，上下火，中层，烤20分钟即可（实际根据自家的烤箱而定，掌握好温度和时间）

7. 内部组织也不错，挺好吃，个人感觉甜度也适中，喜欢甜的亲可以多加糖