“生”舒芙蕾芝士蛋糕笔记 by pink-rabbit
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个人私用笔记‼️
很喜欢小嶋老师的“生”舒芙蕾芝士蛋糕,也做了好多回,但总是做不出老师的那种成色,每次上传作品都做了一些文字记录,可是后期想翻看的时候总是被其他大量的作品淹没了,根本找不到😓这次干脆花了点时间把往期作业都找了出来,开个菜谱整理到一起,以便自己查询。
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▪️4个12cm圆模用量2.6倍,每个蛋糕糊重量约275g。
▪️6个纸杯用量0.75倍。
▪️2个12cm正方形模芝士用量250g,1.344倍。
用料
参考课件用量 |
“生”舒芙蕾芝士蛋糕笔记 by pink-rabbit的做法
2019/6/5 作业🔗
2019/6/6 作业🔗
2019/6/7 作业🔗
2919/6/8 作业🔗
2019/6/11 作业🔗
2019/6/30 作业🔗
2019/12/22 作业🔗
2019/12/27 作业🔗
2021/6/30 作业🔗
作业🔗