香葱肉松小蛋糕

又好久没做蛋糕了，终于拿这款模具种草了
吃多了奶油蛋糕，今天换换咸咸的肉松
制作方法简单，快手

用料  

香葱肉松小蛋糕的做法  

1. 盆里倒入牛奶

2. 加入玉米油

3. 搅拌均匀至乳化

4. 加入过筛的粉类搅拌至无干粉状态

5. 分离蛋清蛋黄

6. 搅拌至混合均匀

7. 蛋清加细砂糖

8. 打发至大弯钩状态

9. 取三分之一蛋清至蛋黄糊

10. 翻拌均匀倒回蛋清

11. 继续翻拌至混合均匀

12. 倒入模具，撒上葱花，肉松

13. 送入提前预热好的烤箱
    160度25分钟左右

14. 出炉放凉即可品尝，内部组织松软细嫩

小贴士

没有模具的也可以用耐高温的纸杯烘烤
烤箱烘烤的温度和时间仅供参考，得看自家烤箱的实际温度调整，有不懂的下方留言