生椰奶冻

配料简单，步骤简单，道具也简单，总之就是一款烘焙小白都能轻松完成的甜品，Let's do it！

用料  

生椰奶冻的做法  

1. 将4款配料一起放入奶锅中（最好选择不粘锅）

2. 用最小火边加热边搅拌，不要停以免粘底

3. 慢慢的锅边会开始冒小泡，液体也会开始变的粘稠有阻力，很像婴儿的辅食糊糊

4. 再过10秒即可关火，这时状态就如视频中的那样，滴落纹路不消失

5. 然后就可以装入容器放凉后再放入冰箱冷藏定型

6. 第二天可以从冰箱取出摆成自己喜欢的样子，在上面撒点椰蓉加点焦糖酱再来点桂花点缀，色香味俱全，甜而不腻，奶味十足

小贴士

1，使用不粘锅
2，小火加热
3，慢慢搅拌，时刻观察液体状态