椰香牛奶冻

为了验证前天做布丁查的资料的真实性，为对自己的建议负责，刚好卖家赠送了一包吉利丁粉，于是有了这Q弹的牛奶冻。

用料  

椰香牛奶冻的做法  

1. 这是我用的材料（没亲自拍）

2. 纯牛奶+细砂糖至小奶锅加热

3. 大概加热到四十度左右关火，加入吉利丁粉并搅拌至融化

4. 融化完成的牛奶浆倒入保鲜盒（正方形），凉温之后放入冰箱冷藏2小时

5. 冷藏好的牛奶冻脱模，切小块裹上椰蓉就OK啦，一口一个，不要太美好