香蕉牛奶冻 本文已影响 2.26W人 香蕉牛奶,每次都让我惊艳,这浓郁绵密的口感。奈何只要是饮品,在我这最多5min就见底了。那就换个方式吃吃吧!不加糖,熟烂的香蕉已经够甜了。 用料 牛奶 250克 吉利丁片 2片 熟透香蕉 1根 香蕉牛奶冻的做法 吉利丁片泡冷水中,趁它发软的过程去处理香蕉牛奶。 一根香蕉,一瓶牛奶搅打成糊,加入泡软的吉利丁片。 微波炉中高火加热1min,拿出来搅拌,检查一下吉利丁片是否融化。没有的话,重复操作至吉利丁片充分融化。 冰箱冷藏一晚,敲起来是DuangDuangDuang的感觉就ok了。