椰奶冻糕 本文已影响 2.03W人 自己喜欢吃,所以去学做了,哈哈😄 用料 吉利丁粉 10克 饮用水 50ml 纯牛奶 100ml 高达椰浆 150ml 细砂糖 40克 椰蓉 适量 椰奶冻糕的做法 1、吉利丁粉放在饮用水中,完全融化,待用。2、把纯牛奶、椰浆、砂糖,全部倒入锅中加热,但不用煮沸。3、大概加热到50—60度时,就可以把吉利丁粉水倒入,关火再搅拌。4、把上面步骤3的混合物放到一个已经铺好保鲜膜的盘子中。5、放到冰箱冷藏5—6个小时,就可以拿出来切块了。6、每个大小要切均匀,最后沾上适量的椰蓉,美味的椰奶冻糕就完成啦~ 小贴士很简单很简单,准备好材料就能完成了!