薄荷荷包蛋面 本文已影响 8.21K人 因为本人非常喜欢薄荷的味道,所以自己经常做来吃,当然要自己养几盆才能吃哦。 用料 鸡蛋 二个 生抽 鸡精 适量 盐 一勺 薄荷 十支 辣椒面 一勺 面条 适量 胡椒粉 适量 薄荷荷包蛋面的做法 先摘几支薄荷用水浸泡一会,然后凉干备用。 烧水煮面,然后将面捞出放在钵中 煎荷包蛋 把薄荷放在面上 鸡蛋煎好放入适量的水,待水烧开依次放入盐、鸡精、辣椒面、胡椒粉 把烧好的鸡蛋汤水浇在薄荷面上,这样香喷喷的薄荷面就做好了! 小贴士薄荷是市面上能食用的,不是猫薄荷,不要买错哦